スチームコンベクションオーブン

CSXHシリーズ

ハイエンドモデル(1/1中型) 進化を遂げたクッキングガイド”INFINIConcierge”、全自動洗浄機能”WashmaStarに「おかえり洗浄機能」を追加した最新シリーズ

CSWHシリーズ

ハイエンドモデル(1/1大型・2/3サイズ) 優れた料理の仕上がりを実現し、全自動洗浄機能” WashmaStar”、クッキングガイド” Concierge”を装備した大型・小型サイズのハイグレードシリーズ

CSWシリーズ

ハイブリッドモデル 蒸気発生システムを搭載し、蒸気を極めたスタンダードシリーズ

CSW-Iシリーズ

スマートインジェクションモデル 瞬時に蒸気が発生するコメットカトウ独自のスマートインジェクションシステムを搭載したシリーズ

CSW/CSI2シリーズ

1/1ホテルパン10段Wタイプ 瞬時に蒸気が発生するインジェクションシステムを搭載。ホテルパン横差しタイプです。

CSI3Aシリーズ

2/3サイズホテルパン対応モデル コンパクトで高性能を実現した小型スチームコンベクションオーブンシリーズ。自動洗浄機能”WashmaStar Simple”を搭載したモデルもラインナップ

CSI3-EC2シリーズ

1/2サイズホテルパン対応モデル 業務用最小クラスのスチームコンベクションオーブン。コントローラーは左右どちらもございますので、キッチンのレイアウト、動線によりお選びいただけます。