CSWHシリーズハイエンドモデル(1/1大型・2/3サイズ)

優れた料理の仕上がりを実現し、全自動洗浄機能” WashmaStar”、クッキングガイド” Concierge”を装備した大型・小型サイズのハイグレードシリーズ

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製品の特徴

全自動洗浄“Wash maStar”を搭載

庫内の完璧な洗浄と水垢の保護、そして乾燥を自動で行います。洗剤とリンス剤をセットして運転ボタンを押すと洗浄を開始し、洗浄水を節約しながら短い時間で完了します。また洗浄排水の環境保護も考慮しました。

大型カラー液晶タッチパネルを搭載

7インチの大きな液晶タッチパネルで簡単操作。表示が見やすく、250種類のオリジナルメニューも予めセットされています。

焼きムラ、焼成具合の向上

ファンを大きくし、庫内の形状を進化させたことで熱風の循環が向上。全段に食材を投入しても極めて高品質に調理を行います。(※従来機比)

多段同時調理機能搭載

複数の料理を同時に調理できます。調理の進行状況はパネルに表示されるので分かりやすく、庫内熱量と調理時間の管理はコントローラが自動で行いますので、ドアの開閉が多くなっても調理の仕上がりにブレがありません。※加熱温度や蒸気量が近似の料理に限りますファンを大きくし、庫内の形状を進化させたことで熱風の循環が向上。全段に食材を投入しても極めて高品質に調理を行います。(※従来機比)

仕様

電気式 2/3サイズホテルパンタイプ
型式 外形寸法(mm) 定格消費電力 仕様 定価(税別)
CSWH-IEW5M W750×D590×H845 3P200V/5.9kW 2/3ホテルパン5段 ¥1,370,000
CSWH-IEW5MR W750×D590×H845 3P200V/5.9kW 2/3ホテルパン5段
左コントローラ仕様
¥1,370,000
ガス式 カートインタイプ
型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 仕様 定価(税別)
CSWH-GW201 W980×D855×H1860 48.8kW 1/1ホテルパン20段 ¥5,540,000
CSWH-GW201-1 W980×D855×H1860 48.8kW 1/1ホテルパン20段
100V仕様
¥5,650,000
CSWH-GW202 W1230×D975×H1860 82.6kW 1/1ホテルパン20段W ¥6,540,000
電気式 カートインタイプ
型式 外形寸法(mm) 定格消費電力 仕様 定価(税別)
CSWH-EW201 W920×D855×H1860 3P200V/37.6kW 1/1ホテルパン20段 ¥5,280,000
CSWH-EW202 W1150×D975×H1860 3P200V/56.0kW 1/1ホテルパン20段W ¥5,900,000
CSWH-EW122 W1150×D975×H1640 3P200V/31.0kW 1/1ホテルパン12段W ¥4,490,000
ガス式 パススルータイプ
型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 仕様 定価(税別)
CSWH-GW201P-LF W980×D965×H1860 48.8kW 1/1ホテルパン20段 ¥6,440,000
CSWH-GW201P-1LF W980×D965×H1860 48.8kW 1/1ホテルパン20段
100V仕様
¥6,550,000
CSWH-GW202P-LF W1235×D1135×H1860 82.6kW 1/1ホテルパン20段W ¥7,820,000
電気式 パススルータイプ
型式 外形寸法(mm) 定格消費電力 仕様 定価(税別)
CSWH-EW201P-LF W920×D965×H1860 3P200V/37.6kW 1/1ホテルパン20段 ¥6,140,000
CSWH-EW202P-LF W1150×D1135×H1860 3P200V/56.5kW 1/1ホテルパン20段W ¥7,010,000

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