CSWHシリーズハイエンドモデル（1/1大型・2/3サイズ）
優れた料理の仕上がりを実現し、全自動洗浄機能” WashmaStar”、クッキングガイド” Concierge”を装備した大型・小型サイズのハイグレードシリーズ
製品の特徴
全自動洗浄“Wash maStar”を搭載
庫内の完璧な洗浄と水垢の保護、そして乾燥を自動で行います。洗剤とリンス剤をセットして運転ボタンを押すと洗浄を開始し、洗浄水を節約しながら短い時間で完了します。また洗浄排水の環境保護も考慮しました。
大型カラー液晶タッチパネルを搭載
7インチの大きな液晶タッチパネルで簡単操作。表示が見やすく、250種類のオリジナルメニューも予めセットされています。
焼きムラ、焼成具合の向上
ファンを大きくし、庫内の形状を進化させたことで熱風の循環が向上。全段に食材を投入しても極めて高品質に調理を行います。（※従来機比）
多段同時調理機能搭載
複数の料理を同時に調理できます。調理の進行状況はパネルに表示されるので分かりやすく、庫内熱量と調理時間の管理はコントローラが自動で行いますので、ドアの開閉が多くなっても調理の仕上がりにブレがありません。※加熱温度や蒸気量が近似の料理に限りますファンを大きくし、庫内の形状を進化させたことで熱風の循環が向上。全段に食材を投入しても極めて高品質に調理を行います。（※従来機比）
仕様
電気式 2/3サイズホテルパンタイプ
| 型式 | 外形寸法(mm) | 定格消費電力 | 仕様 | 定価(税別) |
| CSWH-IEW5M | W750×D590×H845 | 3P200V/5.9kW | 2/3ホテルパン5段 | ¥1,470,000 |
| CSWH-IEW5MR | W750×D590×H845 | 3P200V/5.9kW | 2/3ホテルパン5段 左コントローラ仕様 |
¥1,470,000 |
ガス式 カートインタイプ
| 型式 | 外形寸法(mm) | ガス消費量(kW) | 仕様 | 定価(税別) |
|---|---|---|---|---|
| CSWH-GW201 | W980×D855×H1860 | 48.8kW | 1/1ホテルパン20段 | ¥5,930,000 |
| CSWH-GW201-1 | W980×D855×H1860 | 48.8kW | 1/1ホテルパン20段 100V仕様 |
¥6,050,000 |
| CSWH-GW202 | W1230×D975×H1860 | 82.6kW | 1/1ホテルパン20段W | ¥7,000,000 |
電気式 カートインタイプ
| 型式 | 外形寸法(mm) | 定格消費電力 | 仕様 | 定価(税別) |
| CSWH-EW201 | W920×D855×H1860 | 3P200V/37.6kW | 1/1ホテルパン20段 | ¥5,650,000 |
| CSWH-EW202 | W1150×D975×H1860 | 3P200V/56.0kW | 1/1ホテルパン20段W | ¥6,310,000 |
| CSWH-EW122 | W1150×D975×H1640 | 3P200V/31.0kW | 1/1ホテルパン12段W | ¥4,800,000 |
ガス式 パススルータイプ
| 型式 | 外形寸法(mm) | ガス消費量(kW) | 仕様 | 定価(税別) |
| CSWH-GW201P-LF | W980×D965×H1860 | 48.8kW | 1/1ホテルパン20段 | ¥6,890,000 |
| CSWH-GW201P-1LF | W980×D965×H1860 | 48.8kW | 1/1ホテルパン20段 100V仕様 |
¥7,010,000 |
| CSWH-GW202P-LF | W1235×D1135×H1860 | 82.6kW | 1/1ホテルパン20段W | ¥8,370,000 |
電気式 パススルータイプ
| 型式 | 外形寸法(mm) | 定格消費電力 | 仕様 | 定価(税別) |
| CSWH-EW201P-LF | W920×D965×H1860 | 3P200V/37.6kW | 1/1ホテルパン20段 | ¥6,570,000 |
| CSWH-EW202P-LF | W1150×D1135×H1860 | 3P200V/56.5kW | 1/1ホテルパン20段W | ¥7,500,000 |
