CF3-GDシリーズオートリフト付タイプ

惣菜調理の省力化&調理品質の安定に貢献します。リフト数は業態に応じて2種類からお選びいただけます。

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製品の特徴

オートリフトにより惣菜調理の省力化&調理品質の安定を実現!

オートリフト機構を採用し、設定した調理時間でバスケットが自動で上がります。また、2度揚げの設定も可能です。

フライタイムキーパーでいつでも安定&美味しく調理

調理量を感知し、揚げ時間を自動的に補正します。
少量の調理の場合も、大量に調理した場合も、均一な仕上がりに。
安定的に上質な品質管理が可能です。

油の使用量を減らしてコスト削減!(オイルセービング)

浸管を横向きにすることで加熱ゾーンの容量を減らしました。調理ゾーン(食材を揚げるスペース)とクールゾーン(揚げカスを溜めるスペース)の容量、調理能力はそのままでコストを削減します。

油槽保証(5年間)

油槽の割れや油漏れが発生すると、日常の業務に影響を及ぼす恐れがあります。CF3シリーズは空焚き停止装置の採用により、油槽に関わる修理費や槽交換費の5年間保証を実現しました。

空焚き停止機能で安全性を確保

万が一油を入れ忘れて空焚きを行った場合も、燃焼を停止し槽割れを防ぎます。

10メニュー登録可能&キッチンタイマーモード搭載

加熱温度・時間を登録できるメニューキーが10メニューに拡大しました。更に、その場でタイマーが簡単にセットできるキッチンタイマーモードも搭載しております。多品種の揚げ物メニューに対応いたします。

涼しい厨房「涼厨®」に対応!快適な厨房環境をお手伝いします

全機種作業環境向上ガス機器、認証取得済み。放熱が少なく快適な厨房環境を実現します。

仕様

ガス式 1リフト
型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 油量・仕様 定価(税別)
CF3-GD13L-AL1 W350×D700×H800 6.6kW 12L ¥520,000
CF3-GD18L-AL1 W450×D700×H800 9.1kW 16L ¥555,000
CF3-GD23L-AL1 W550×D700×H800 11.0kW 20L ¥615,000
CF3-GD27L-AL1 W650×D700×H800 13.4kW 23L ¥705,000
CF3-GD18L-RAL1 W450×D700×H800 9.1kW 16L・ろ過機内蔵 ¥835,000
CF3-GD23L-RAL1 W550×D700×H800 11.0kW 20L・ろ過機内蔵 ¥915,000
CF3-GD27L-RAL1 W650×D700×H800 13.4kW 23L・ろ過機内蔵 ¥1,005,000

 

ガス式 2リフト
型式 外形寸法(mm) ガス消費量(kW) 油量・仕様 定価(税別)
CF3-GD18L-AL2 W450×D700×H800 9.1kW 16L ¥718,000
CF3-GD23L-AL2 W550×D700×H800 11.0kW 20L ¥765,000
CF3-GD27L-AL2 W650×D700×H800 13.4kW 23L ¥843,000
CF3-GD18L-RAL2 W450×D700×H800 9.1kW 16L・ろ過機内蔵 ¥998,000
CF3-GD23L-RAL2 W550×D700×H800 11.0kW 20L・ろ過機内蔵 ¥1,065,000
CF3-GD27L-RAL2 W650×D700×H800 13.4kW 23L・ろ過機内蔵 ¥1,143,000

 

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