2026年2月3日 / 最終更新日 : 2026年2月3日 コメットカトウ編集者 導入事例 導入事例☆「 TEDDY BROWN 」様の事例を掲載いたしました 「TEDDY BROWN」様 東京都渋谷区・広尾にあるハンバーガー専門店「TEDDY BROWN」を取材しました。黒毛和牛100％パティを店内で挽き、無添加食材と丁寧な仕込みで仕上げる一皿は、国籍を問わず高い評価を受けて […]
2026年1月19日 / 最終更新日 : 2026年1月20日 コメットカトウ編集者 トピックス HCJ2026 第26回厨房設備機器展 出展のご案内を公開いたしました 2026年2月18日（火）～21日（金）に開催する、HCJ2026第26回厨房設備機器展のご案内を公開いたしました。 「イベント・セミナー」情報からご確認ください。
2026年1月13日 / 最終更新日 : 2026年1月13日 コメットカトウ編集者 導入事例 導入事例☆「 夏見台幼稚園・保育園 」様の事例を掲載いたしました 「夏見台幼稚園・保育園」様 千葉県船橋市にある夏見台幼稚園・保育園の給食室を取材しました。最新の自動洗浄機能付きスチームコンベクションオーブンを導入し、毎日約350食の給食を調理。調理の工夫やスタッフ同士の明るい雰囲気が […]
2026年1月7日 / 最終更新日 : 2026年1月7日 コメットカトウ編集者 重要なお知らせ 北陸営業所 電話・FAX復旧のお知らせ 北陸営業所の電話・FAXにつきまして、不具合により不通の状態が続いておりましたが、本日復旧いたしましたのでお知らせいたします。ご不便・ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。
2025年12月26日 / 最終更新日 : 2025年12月26日 コメットカトウ編集者 トピックス 年末年始休暇のお知らせ 平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。株式会社コメットカトウでは、誠に勝手ながら下記の期間を年末年始休暇とさせていただきます。 休暇期間：２０２５年１２月２７日（土）～２０２６年１月４日（日） ※期間中の緊 […]
2025年12月23日 / 最終更新日 : 2025年12月23日 コメットカトウ編集者 導入事例 導入事例☆「 PIZZERIA AZZURRI 」様の事例を掲載いたしました 「PIZZERIA AZZURRI」様 石窯ピザを中心にイタリアンとフレンチを提供するレストランです。スチームコンベクションオーブンを導入したことで、安定した火入れと仕込み効率が向上し、低温調理やローストなど調理の幅が広 […]
2025年11月19日 / 最終更新日 : 2025年11月19日 コメットカトウ編集者 導入事例 導入事例☆「 平和台介護老人保健施設アバンセ 」様の事例を掲載いたしました 「平和台介護老人保健施設アバンセ」様 利用者一人ひとりに合わせた食事を毎日450食ほど提供する福祉施設です。最新式のスチコンを導入したことで調理の効率と仕上がりが向上し、行事食や季節メニューの幅も広がったと満足のお声をい […]
2025年10月24日 / 最終更新日 : 2025年10月24日 コメットカトウ編集者 導入事例 導入事例☆「 特別養護老人ホーム 七樹苑 」様の事例を掲載いたしました 「特別養護老人ホーム 七樹苑 」様 手づくりにこだわった食事を提供する福祉施設です。最新型スチコンの導入によって作業効率と調理の質が向上し、現在は約150食を提供しています。スチコンを活用することで、行事食やスイーツづく […]
2025年10月1日 / 最終更新日 : 2025年10月1日 コメットカトウ編集者 導入事例 導入事例☆「 FUSA FOODHALL 」様の事例を掲載いたしました 「 FUSA FOODHALL 」様 千葉県市原市にある地元の食材を活かした多彩なメニューが楽しめるフードコート。100種類以上の豊富なメニューを取り揃え、千葉の魅力をたっぷり味わえます！ 詳しくは「導入事例」のページか […]
2025年9月10日 / 最終更新日 : 2025年9月10日 コメットカトウ編集者 導入事例 導入事例☆「 紀乃家 茶寮 」様の事例を掲載いたしました 「 紀乃家 茶寮 」様 梅干や漬物製造販売で創業80年の歴史を持つ川辺食品が経営する和食店。おすすめメニューは人気の梅干しが付いてくる籠盛り御膳。厨房にはコメットカトウのスチコン、ガステーブル、フライヤーが並んでいます！ […]
