製品の特徴
高感度の温度センサーで正確な温度コントロール
温度センサーを一般的な底面ではなく、グリルプレート内部に埋め込むことで、限りなく調理面に近い温度を測定し、コントロールが可能です。
デジタルコントローラー
CAセンサを採用し1℃間隔で細かい温度設定が可能です。
厚さ18㎜のグリルプレート
蓄熱性&応答性のバランスの良い厚みで、負荷の強い冷凍食材でも、ストレスなく調理が出来ます。
大容量油缶で安心&安全&清掃性抜群
大容量油缶を採用。中の様子を簡単に確認でき、清掃も容易に行えます。万が一溢れてしまっても、前面へ流れ出るようになっているので、機器内部へ油の流出を防止できる安心設計です。
※ガスグリドルCGHシリーズの写真を使用しています。
仕様
電気式
型式 | 外形寸法(mm) | 定格消費電力 | 仕様 | 定価(税別) |
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CGHE-4560B | W450×D600×H300 | 3P200V 4.55kW | W450 1コントローラー | ¥287,000 |
CGHE-660B | W600×D600×H300 | 3P200V 6.05kW | W600 1コントローラー | ¥340,000 |
CGHE-7560B | W750×D600×H300 | 3P200V 6.05kW | W750 1コントローラー | ¥398,000 |
CGHE-960B | W900×D600×H300 | 3P200V 9.05kW | W900 2コントローラー | ¥513,000 |
CGHE-1260B | W1200×D600×H300 | 3P200V 12.05kW | W1200 3コントローラー | ¥682,000 |