製品の特徴
グローボールの輻射熱で加熱
バーナーの炎と熱はグローボールに蓄熱され、そこから出る遠赤外線を含んだ輻射熱で効果的に焼成されます。
炭焼きに極めて近い焼き上がりを実現
表面はパリッと香ばしく、中はジューシーに柔らかく仕上がります。
動画紹介
仕様
ガス式
| 型式 | 外形寸法(mm) | ガス消費量(kW) | 仕様 | 定価(税別) |
|---|---|---|---|---|
| DXC2-975 | W900×D750×H850 | 25.6kW | グローボール・立消え安全装置付き | ¥959,000 |
| DXC2-1175 | W1100×D750×H850 | 30.1kW | グローボール・立消え安全装置付き | ¥1,040,000 |
| HDCM-7897 | W864×D970×H860 | 32.8kW | グローボール・立消え安全装置付き | ¥1,830,000 |
| CBC-8697-H | W864×D970×H860 | 38.6kW | グローボール | ¥1,320,000 |
