使用ホテルパン　65mm・フタ有り 下処理 米は洗って30分程浸漬させます。 鍋にＡ)を合わせて沸騰させて、炊き汁を作ります。 加熱調理（スチームコンベクション） ホテルパンに水気を切った米と②を入れ、平らにならしＢ)の … 続きを読む ケチャップライス