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イベント・セミナー

※満員御礼です。 4月30日(火祝)開催★役立つ!よく学べる!新スチコン実践セミナー”「なぜ蒸気加熱が良いのか?」を知る、学ぶ” in東京

ショールーム

日時

役立つ!よく学べる!新スチコン実践セミナー”「なぜ蒸気加熱が良いのか?」を知る、学ぶ” in東京
  
 2019年4月30日(火祝)
受付13:00~  開始13:30~ 終了17:00

本セミナーは定員に達したため、受付を終了いたします。
 

場所

(株)コメットカトウ 東京支店ショールーム「FOODIE i:plus」
豊島区西池袋5-13-13 東都自動車ビル1F

内容


  
①蒸気の熱伝導について
  ・氷の解凍試験
  ・トーストの焼き色試験
  ・調理量と加熱時間の関係
 ②蒸気の熱伝導について
  ・青果の皮むき
  ・魚の付け焼き
  ・冷凍魚の塩焼き
  ・チキンソテー
 ③蒸気加熱200℃の応用
  ・焼きそば
  ・炊き込みご飯
  ・筑前煮
 ④掃除と正しい扱い方

 
  ※メニューは変更する場合がございます。
  

講師

井川 俊正  ㈱コメットカトウ クッキング&キッチンシステムアドバイザー

参加費

無料

申込方法

本セミナーは定員に達したため受付を終了いたします。

詳細案内状はこちら

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